Der blaue Fuchs

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Georgisches Restaurant am Kollwitzplatz

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Dienstag bis Donnerstag 16:00 bis 00:00 Uhr

Freitag bis Sonntag und an den Feiertagen 12:00 bis 00:00 Uhr

Wir bitten alle Gäste, den Hygieneanweisungen zu folgen um sich selbst und unser Personal zu schützen...

Da die Plätze in den Gasträumen und Terrasse begrenzt sind, empfehlen wir Ihnen vorab unter 030 26074244 oder über unsere Webseite zu reservieren.

Ihr Blauer Fuchs Team

Wer davon träumt, dem Berliner Alltag zu flüchten und Georgien zu beschnuppern, sollte in den Blauen Fuchs spazieren, welches am Kollwitzplatz zu entdecken ist. Mit unserem familiären Team aus Kulturschaffenden, leidenschaftlichen Köchen und Freunden haben wir unseren Traum wahr gemacht und wollen Berlin einen Einblick in unser Georgien durch Mahl, Trank, Kunst und Kultur geben. Hier bekommt man nicht nur die kulinarische Vielfalt Georgiens durch seine hausgemachten Speisen und feinsten Weine zu schmecken - man kommt auch noch in den Genuss, die Schönheit des Landes durch ihre Kunst zu verstehen. 

Nicht nur Weinliebhaber werden durch das Vielfalt von hervorragenden Weinen überrascht, auch die Feinschmecker können authentische Teiggerichte, köstliche Fleisch- und zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte in gemütlichem Ambiente genießen. Unsere Dekoration und Einrichtung entführt nach Georgien der 20er Jahre, als das Leben und die Kunst noch buchstäblich kochte. Es werden geniale Werke eines der wichtigsten georgischen Avant-Garde Künstlers - Petre Otskheli präsentiert. Wir freuen uns schon auf Eure Gesichter und Eindrücke und können es kaum erwarten, ganz auf georgische Art für Euer Wohl zu sorgen.

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Medien & Fuchs

rbb Fernsehen - Angesagt - 11.09.2019

Der blaue Fuchs - georgische Küche in Berlin

Restaurants mit georgische Küche sind gerade in Berlin sehr angesagt. Ganz neu ist das Restaurant "Der blaue Fuchs", das im Frühling im Kollwitzkiez in Prenzlauer Berg eröffnet hat. Zur Küche des blauen Fuchses  haben nur waschechte Georgier Zutritt – denn nur sie wissen, wie die Gerichte ihres Heimatlandes so richtig schmecken.

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Unsere aktuellen Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung
4.5 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Service
★★★★★
☆☆☆☆☆
Speisen und Getränke
Steffen R. 15.06.2020
"Mehr mal Besuch und jedes Mal wunderschöne Zeit verbracht , Gast freundlich , man füllt sich wie zu Hause . Sehr gute Wein Ausfall "
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Anonym 15.06.2020
"It was absolutely delicious! We had the Khinkali, Khachapuri and Lamb and we were not disappointed :) We look forward to coming back soon and trying the menu for 2 people. "
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Anonym 12.06.2020
"Best food in town!!!"
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Michaela S. 28.05.2020
"Super mega lecker, ein echter Genuss!"
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Anonym 24.05.2020
"The food is delicious, the atmosphere is lovely. We’ll go there and try all the other Georgian food in future. Plus the team is very friendly."
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Janine F. 16.03.2020
"Wir sind sehr gerne im blauen Fuchs. Das Essen ist sehr lecker, vor allem die Vorspeisen sind klasse. Die Weinkarte ist sehr vielfältig und das Personal ist immer sehr freundlich und hilfsbereit. :) "
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Ninja S. 14.03.2020
"Wir kommen stets gern wieder. Sind zum dritten Mal da gewesen und das Essen ist traumhaft und einzigartig. "
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Mirjam G. 28.01.2020
"Ein wunderbarer Ort um einen tollen Abend zu erleben. Das Essen war sehr köstlich! Wir kommen gern wieder!"
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Cornelia P. 26.01.2020
"Es war sehr schön, abwechslungsreich und gastfreundlich bei Ihnen. Einfach mal etwas ganz anderes. Danke"
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Diana T. 26.01.2020
"Großartige Vorspeisen, feine Hauptgerichte.Sehr gute Weinkarte.. Bedienung sehr freundlich und gut gelaunt. Wir kommen wieder.."
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